夏天热得人喘不过气，你还在吃普通冰棍吗？今年爆火的绍兴黄酒棒冰，黄酒味+奶香，喝起来像在喝一杯小酒，吃起来又像在吃冰淇淋。你知道吗？这种冰品居然能带来微醺感，还能解暑！想试试吗？
✅黄酒棒冰到底是什么？ 它把绍兴黄酒和牛奶、淡奶油混在一起，做成冰棍，味道很特别。黄酒的醇厚配上奶香的顺滑，一口下去，凉爽又有点微醺。
✅为什么受欢迎？ 因为它是传统黄酒文化的新玩法，年轻人觉得新鲜，中年人觉得有情怀，老人也能尝到一点甜味。而且它的酒精度很低，适合大家吃。
✅怎么做的？ 原料是黄酒、牛奶、白砂糖、淡奶油，还有点桂花或红枣。把它们搅拌均匀，然后冷冻，就能做出冰棍了。制作过程很讲究，不能太冷也不能太热，否则口感会差。
✅吃的时候要注意什么？ 别给小孩、孕妇或者开车的人吃，他们不能喝酒。另外，不要一次吃太多，不然可能会有点醉。
✅适合什么场合？ 在家、朋友聚会、旅游打卡都行。吃完还有一点点酒意，特别适合午后放松一下。
你知道吗？绍兴黄酒棒冰不仅好吃，还能让人想起小时候的味道。现在很多人为了尝这个，专门跑到绍兴买。如果你也喜欢新奇的美食，一定要试试看！
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